1月10日~12日,由省教育厅、省工信厅、省人社厅、省残联一起举行,安徽省特殊教育中专校园承办的2024~2025年度安徽省作业院校技术大赛(中职组)全面开赛,来自合肥、阜阳、马鞍山、滁州、六安、芜湖、亳州、淮北、安庆9个代表队的47名选手参与竞赛。其间,“启明保健按摩”“启聪艺术设计”“启智中式面点”等3个赛项是初次专门面向残疾学生设置的赛项,“启智中式面点”是专门面向智力残疾学生设置的竞赛。

　　1月11日上午,在安徽省特殊教育中专校园中式面点赛场内,16名智力残疾学生正在竞赛包饺子、做包子等作业技术。只见他们穿上皎白的“战袍”,立马变身大厨。和、揉、擀、包、捏……动作趁热打铁,面粉在他们的巧手下,很快就变成了一个个丰满的饺子。翻开蒸锅,上锅猛火开蒸,一瞬间赛场内就热火朝天,弥漫着面点的香味。

　　“我在校园跟着教师学会了包饺子、蒸包子,现在不只寒暑假能在家给家人做好吃的面点,还能用学到的技术来参与作业技术大赛,为自己和校园赢得荣誉。比及今后结业了,也计划去做面点厨师的作业,或许自己开个包子铺。”来自淮北市的参赛选手丁悦(化名)在赛后说。

　　“包包子、捏饺子,关于健全人来说,或许都是信手拈来的作业。但对咱们这些培智孩子来说,从和面、擀皮到调馅,然后再去包成一个月牙饺,再去怎样捏好包子的褶皱,这中心他们要经过许多辛苦的操练。”指导教师雷歆说,智力残疾学生有时分不能坚持下来,他们作为教师,就要跟着哄着他们去静下心来学习,经过一点点尽力,阅历一个适当长的进程,才获得现在的成果,实属不易。学得这样的技术,关于智力残疾人完成自负自立自强的人生价值,有很大的含义。

　　在启明保健按摩赛场内,来自安徽省特殊教育中专校园的选手洪敏(化名)自傲满满地完成了竞赛。本年18周岁的洪敏,老家在蚌埠市五河县,年少就因病导致视神经萎缩,现在视力四级残疾。

　　“我来到校园就读中医恢复技术专业之前,现已外出打工了。”洪敏告知安徽商报融媒体记者,他16岁的时分初中结业,由于视力残疾等原因无法持续读书,就出去打工,先后干过超市理货员、理发店学徒等,终究也都由于视力残疾的原因而无法持续。

　　“我在福建泉州打工的时分,去一家按摩店学习。开店的瞎子配偶正好是从安徽省特殊教育中专校园学习瞎子按摩按摩结业的,他们主张我也来校园学习这个专业。”洪敏说,听了这对残疾配偶的主张,他上一年报名从头进入校园学习中医恢复专业,保健按摩便是学习的技术之一。

　　“这一年多的学习,我感觉自己学得挺棒的。这次参与竞赛,在实操中我觉得细节把握得也很到位。”洪敏说,竞赛仅仅一种训练,而能够学得才有所长,让他对未来有了决心。

　　据了解,这次大赛为促进赛证交融,强化大赛成果使用,服务选手个人开展,依据有关法律法规,将对契合国家作业技术规范的中职学生组、高职学生组赛项,排名前50%的学生选手可提升相应作业(工种)技术等级三级(高级工)。

　　1月10日~12日,由省教育厅、省工信厅、省人社厅、省残联一起举行,安徽省特殊教育中专校园承办的2024~2025年度安徽省作业院校技术大赛(中职组)全面开赛,来自合肥、阜阳、马鞍山、滁州、六安、芜湖、亳州、淮北、安庆9个代表队的47名选手参与竞赛。其间,“启明保健按摩”“启聪艺术设计”“启智中式面点”等3个赛项是初次专门面向残疾学生设置的赛项,“启智中式面点”是专门面向智力残疾学生设置的竞赛。

　　1月11日上午,在安徽省特殊教育中专校园中式面点赛场内,16名智力残疾学生正在竞赛包饺子、做包子等作业技术。只见他们穿上皎白的“战袍”,立马变身大厨。和、揉、擀、包、捏……动作趁热打铁,面粉在他们的巧手下,很快就变成了一个个丰满的饺子。翻开蒸锅,上锅猛火开蒸,一瞬间赛场内就热火朝天,弥漫着面点的香味。

　　“我在校园跟着教师学会了包饺子、蒸包子,现在不只寒暑假能在家给家人做好吃的面点,还能用学到的技术来参与作业技术大赛,为自己和校园赢得荣誉。比及今后结业了,也计划去做面点厨师的作业,或许自己开个包子铺。”来自淮北市的参赛选手丁悦(化名)在赛后说。

　　“包包子、捏饺子,关于健全人来说,或许都是信手拈来的作业。但对咱们这些培智孩子来说,从和面、擀皮到调馅,然后再去包成一个月牙饺,再去怎样捏好包子的褶皱,这中心他们要经过许多辛苦的操练。”指导教师雷歆说,智力残疾学生有时分不能坚持下来,他们作为教师,就要跟着哄着他们去静下心来学习,经过一点点尽力,阅历一个适当长的进程,才获得现在的成果,实属不易。学得这样的技术,关于智力残疾人完成自负自立自强的人生价值,有很大的含义。

　　在启明保健按摩赛场内,来自安徽省特殊教育中专校园的选手洪敏(化名)自傲满满地完成了竞赛。本年18周岁的洪敏,老家在蚌埠市五河县,年少就因病导致视神经萎缩,现在视力四级残疾。

　　“我来到校园就读中医恢复技术专业之前,现已外出打工了。”洪敏告知安徽商报融媒体记者,他16岁的时分初中结业,由于视力残疾等原因无法持续读书,就出去打工,先后干过超市理货员、理发店学徒等,终究也都由于视力残疾的原因而无法持续。

　　“我在福建泉州打工的时分,去一家按摩店学习。开店的瞎子配偶正好是从安徽省特殊教育中专校园学习瞎子按摩按摩结业的,他们主张我也来校园学习这个专业。”洪敏说,听了这对残疾配偶的主张,他上一年报名从头进入校园学习中医恢复专业,保健按摩便是学习的技术之一。

　　“这一年多的学习,我感觉自己学得挺棒的。这次参与竞赛,在实操中我觉得细节把握得也很到位。”洪敏说,竞赛仅仅一种训练,而能够学得才有所长,让他对未来有了决心。

　　据了解,这次大赛为促进赛证交融,强化大赛成果使用,服务选手个人开展,依据有关法律法规,将对契合国家作业技术规范的中职学生组、高职学生组赛项,排名前50%的学生选手可提升相应作业(工种)技术等级三级(高级工)。

　　1月10日~12日,由省教育厅、省工信厅、省人社厅、省残联一起举行,安徽省特殊教育中专校园承办的2024~2025年度安徽省作业院校技术大赛(中职组)全面开赛,来自合肥、阜阳、马鞍山、滁州、六安、芜湖、亳州、淮北、安庆9个代表队的47名选手参与竞赛。其间,“启明保健按摩”“启聪艺术设计”“启智中式面点”等3个赛项是初次专门面向残疾学生设置的赛项,“启智中式面点”是专门面向智力残疾学生设置的竞赛。